あおさ汁

献立

hiro

タイプ

スープ類
一覧に戻る

材料

焼き海苔 5~6g
豆腐 1/4丁
醤油 大さじ1

作り方

1　あおさ5~6gはさっと水洗いし、水気を切っておく。豆腐は1cm角のさいの目に切る。
2　鍋に和風だし4カップを入れて火にかけ、沸いたらしょうゆ大さじ1(目安)・塩少々で味をつける。1を加えてひと煮立ちさせたら、しょうが汁(好みで少々)を少したらして器に盛る。

このレシピで摂れる栄養素

たんぱく質
カリウム
カルシウム
ナトリウム
ビタミンA
ヨウ素
リン