中華コーンスープ

献立

2010A

タイプ

スープ類

国別

中華

主菜/副菜

副菜
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材料

コーン 1パック(190g)
卵 1個

(合わせ)調味料

味付け用

水400cc・鶏ガラスープの素小さじ2・酒小さじ2・片栗粉小さじ1・塩小さじ1/8・白こしょう少々

作り方

1　鍋に卵以外の材料・調味料を入れてよく混ぜる。
2　火にかけ混ぜながら、とろみがつくまで加熱。
3　卵は1個よくときほぐす。
4　3を静かに流し入れ、火を通し軽く混ぜる。
5　火を止め器に分入れる。

このレシピで摂れる栄養素

たんぱく質
カリウム
ビタミンA
ビタミンB2
リン
鉄