材料
(合わせ)調味料
調味料C
プレーンヨーグルト200g・コンソメ・砂糖各小さじ1
調味料D
クミンパウダー・ガラムマサラ・カレー粉各小さじ1・レッドペッパーお好みで小さじ1/4
作り方
1 チキンカレーの残りに水気をよく絞ったほうれん草・調味料Cを加えてよく混ぜ、強火で5分煮詰める。ローリエを除き調味料Dを加えなじませる。
2 塩こしょう少々で味をととのえる。器に盛り付ける。
2 塩こしょう少々で味をととのえる。器に盛り付ける。