ズッキーニの焼きナムル

献立

2109B

タイプ

箸休め

国別

和食

主菜/副菜

副菜
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材料

ズッキーニ 120g
市販のきざみにんにく 小さじ1/2

作り方

1　ズッキーニは厚さ2mmの輪切り。フライパンにごま油小さじ1を熱し、ズッキーニを入れ焼き色がつき、しんなりとするまで炒める。
2　味付け用に、きざみにんにく小さじ1/2・塩小さじ1/8を入れ、さっと炒める。盛り付ける。

このレシピで摂れる栄養素

カリウム
ビタミンA
ビタミンC