焼き枝豆のみそ汁

献立

2108A

タイプ

スープ類

国別

和食

主菜/副菜

副菜
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材料

枝豆 120g
みそ 小さじ4前後

作り方

1　枝豆は使用直前まで冷凍しておく。鍋に枝豆を入れ、加熱する。強火。
2　香ばしい焼き色が付いたら、水600~640ccを加えて煮る中火5分。
3　火を弱め、みそ顆粒小さじ4を加え、一混ぜする。器に注ぎ入れる。

このレシピで摂れる栄養素

カリウム
ナトリウム
ビタミンC