材料
(合わせ)調味料
味付け用A
マヨネーズ小さじ4・塩小さじ1/8・黒こしょう少々
作り方
1 キャベツは細切りにし、塩小さじ1/8をしておく、10分くらい。
2 パイナップルは汁気を切り、粗みじん切り。ボウルに入れ酢小さじ2でマリネする。
味付け用Aを加えよく混ぜる。水気をしぼったキャベツを加え、よくあえて混ぜる。10分くらい。
3 器に盛り付ける。
2 パイナップルは汁気を切り、粗みじん切り。ボウルに入れ酢小さじ2でマリネする。
味付け用Aを加えよく混ぜる。水気をしぼったキャベツを加え、よくあえて混ぜる。10分くらい。
3 器に盛り付ける。