材料
(合わせ)調味料
ドレッシング用材料A
酢小さじ2・粒マスタード小さじ1・エキストラバージンオリーブオイル小さじ2
作り方
1 グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎり、水にさらし水を切る。トマトはヘタを除いて洗い、1cmの角切り。
2 ボウルにトマト・砂糖・岩塩を入れ5分くらい置きマリネする。ドレッシング用材料Aも加え、混ぜる。
3 皿にグリーンリーフを盛り付け、トマトドレッシングをかける。
2 ボウルにトマト・砂糖・岩塩を入れ5分くらい置きマリネする。ドレッシング用材料Aも加え、混ぜる。
3 皿にグリーンリーフを盛り付け、トマトドレッシングをかける。